便當菜：焗蕃茄

焗蕃茄

材料：

1.     牛蕃茄　1顆

2.     起司

3.     培根丁

4.     洋蔥丁

5.     義大利調味料

做法：

A.         蕃茄蒂去除，將蕃茄果肉挖出切碎

B.         熱鍋，拌炒培根丁與碎洋蔥，

C.         加入蕃茄果肉拌炒，調味

D.    蓋上超司，利用烤箱烤至起司焦黃

意外的好吃，加蕃茄果肉感覺很清爽，適合夏天！